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第13章 5天内卖出3000碗皮蛋瘦肉粥(2)

错啊!量也很足”

“大家都来尝尝”

大爷们分别舀了一勺,吹了吹,一口品下去

皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口

在微凉的秋日,喝上这么一碗美味的皮蛋瘦肉粥,实在是饱腹暖心,正所谓清粥小菜也醉人啊……

“好喝……”

“咸香肉香、皮蛋的味道充分融入了白米之中,入口香浓滑口,绝了”

“这皮蛋瘦肉粥,量多,料也足,不像一些商家,为了快消,煮的皮蛋瘦肉粥不仅稀,粥味也不香浓滑口”

“就是就是,以后喝皮蛋瘦肉粥,吃生煎包,咱们就认这家了”

大家赞同地点点头

如此美味,自然得再来几碗了

“老板,皮蛋瘦肉粥再给我们来两碗”

……

身穿唐装的老秦,摇着折扇,悠哉悠哉地与老刘一道过来

没错

他们除了惦记上了黄涛做的生煎包,还惦记上黄涛的皮蛋瘦肉粥了

想顺带看看这皮蛋瘦肉粥,有没出了

还未进门,耳畔就传来一阵阵赞美之声

“啧啧啧,老板这手艺太棒了,熬出的粥,滑润绵绸又好喝”

“我已经很久没喝到这么好喝的皮蛋瘦肉粥了”

“吃起来太好吃了,不知不觉就又多吃了一碗”

闻声,老秦和老刘腿脚都变得利索了

跑进店

“黄老板,皮蛋瘦肉粥上新了?”

黄涛点头:“是呀!您两位要不要来两碗尝尝?”

老秦轻摇折扇:“那是自然的,我俩就是为了这粥,特意过来的”

“再给我俩来10个猪肉馅、10个牛肉馅的生煎包”

待黄涛盛好皮蛋瘦肉粥,夹好生煎包后,付好款的老秦与老刘过来,自个端到餐桌上

和那些街坊邻居们打了声招呼后,二人便入座

老秦像个美食家一般,拿着勺子轻搅了一下皮蛋瘦肉粥,满意地点点头

“这粥,粥水交融,粒粒开花,绵密又顺滑,口感一定不错”

他一尝,那双原本有些昏黄浑浊的眼睛里,忽然有了光彩

“肉嫩蛋Q粥稠而不腻,好喝!好喝!”

老刘打趣地问道:“那和你熬粥的水平比起来呢?”

老秦退休前,是五星级酒店的总厨,各大菜系都拿手,熬粥也是一把好手

他不假思索道:“有过之而无不及啊~”

嘶!

这评价,高啊!

没想到一向自诩自个厨艺很高的老秦,竟然给一个小辈这么高的评价

老刘准备喝口皮蛋瘦肉粥,压压惊

皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,满口的颗粒感,交织在一起,爽滑软糯,令人食之不忘,百吃不厌

哦豁!

黄老板真是厉害,熬的皮蛋瘦肉粥,香浓爽滑软糯又好喝

老刘瞬间觉得老秦给的评价,一点都不高,很中肯

随着时间的推移,店里来买生煎包的客人,也越来越多

见到黄涛店里出了新品,自然跃跃欲试

买上一碗,坐在店里

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