上一页 全文阅读 下一页

第23章 合成之大坑(2)

出品的大骨头,还真的是散发出了一股植物的清香之气

“系统,这个香味也是合成出来的吗?”楚云风不懂就问,绝对不给系统坑自己的机会

“是的,不同的产地和品种的香味以及口感有所不同”系统简要的回答道

“不是想合成就合成吗?不是说已经是完美品质吗?为什么还会造成香味和口感的不同?”

果然是坑货,还好自己提前问了,看来以后一定要追问到底,要有打破砂锅问到底的精神

“根据物质能量守恒定律,本系统只能将食材本身所含的数值合成到最大值,并且到达一个完美的守恒配比,食材本身不含的元素不能进行合成”

系统给出了一个完美的解释

“喂玉米的和喂红薯的肉类食材所产生的香气是不一样的,不能将玉米肉类的香气合成为红薯肉类的香气,是这个意思吗?”

吃过土鸡蛋的小伙伴们都知道,喂养玉米的鸡下的蛋,在油煎的时候所散发出来的那股香味简直是沁人心脾,所以楚云风简单举了一个例子,验证一下是否正确

“是的,食材本身没有的东西,本系统是不能像变魔术一样直接变出来,必须遵守本星球的规则”

说道星球规则的时候,楚云风似乎感觉到系统有些畏惧

尽管如此,那也是很厉害了,能够将食材极尽升华,就是对一个厨师最大的帮助了

试想哪个厨师不想得到顶级的食材,从而将自己的厨艺赋予食材极致的提升

这是任何一个厨师都不能拒绝的诱惑,不过对于楚云风来说到底是诱惑还是大坑就不知道了

弄明白了之后,楚云风继续开始制作

先将筒子骨放在菜板上用菜刀从中间敲断,再把鸡肉切成几大块,连带着猪皮一起清洗了几遍,将肉里的血水给清洗干净

然后将三种肉类食材丢到了那口硕大的钢锅里面,接上管子加水进去

水?

“系统,店里的水是不是也经过合成了的?”楚云风现在是小心翼翼,每做一件事都得先问一问

“是的,水也是经过合成处理,提升了其中的矿物质和微量元素的含量,去除了金属杂质和有害物质”

系统的回答果然如楚云风所想,一点出入都没有

“合成比例是多少?”楚云风连忙问道

“大约1:2.3-2.5,根据不同时间段的水质来决定”系统回答得毫无波澜

“也就是说店里的水费每次使用量都是别人的2倍多?钱也是按照2倍多的价格来付?”

商业用水的价格可比居民用水价格高得多,现在价格翻番,楚云风发现自己的小心脏真的快承受不住了

“恭喜宿主答对了,可以采用山泉水或者含矿物质种类较多的水来提升汤类菜式的口味”

系统丝毫没有理会楚云风快要抓狂的心态,继续给出自己的专业建议

妹的啊,自来水都

上一页 全文阅读 下一页
  • 今日热门
  • 本周排行
  • 阅排行
  • 年度排行
  • 最新更新
  • 新增小说