上一页 全文阅读 下一页

第一千三百三十七章:上菜、上菜、上菜......(3)

然被清空,可是还没有补充过来,

这一次宴会的举办可是举世瞩目的,这要是在就餐上面出点儿什么问题,那绝对是一大败笔,可问题是绝对不能出任何一点儿的失误

特别是金部长那带着一丝问询的目光,闪烁着丝丝严厉,更是让王部长不敢懈怠,要不是这边实在是走不开,那绝对是直接朝着后厨跑过去了

接到了任务的余科长此刻也是心急如焚,看了看后厨目前的状况,也只能是把心一横,马上回复道:“我明白了,现在就把后厨的库存全部送过去!”

咳咳咳

王部长听到这话之后顿时也是一阵无奈,同时也感受到了后厨那边的艰难,不过暂时的危机还是能够解除一下的,总好比一点儿菜不上的要好吧?

“让大家速度再快......”

王部长本来还想再嘱咐一句的,可是余科长那边已经是忙得不可开交了,连连指挥着工作人员上菜的他已经是顾不上再讲电话了

目前后厨最闪亮的仔就是豆渣猪头,还有接近二十份,二话不说,余科长赶紧让人送了过去

其次就是蒸菜和炖菜,这东坡肘子之前就炖了一段时间了,上笼已经蒸制好了,这可是妥妥的大菜,绝对是能够多顶一段时间的,毕竟这道菜很硬核的

酸辣肘子也是如此,这酸酸辣辣的味道更是适合不少人的口味儿,这还不赶紧上?

这两道硬菜一上,倒是给了余科长丝丝底气,不过这还不够,凉菜方面这会儿还留了一些蒜泥白肉、冷汁盐水鸭、怪味鸡块和一些素菜的凉菜

这些菜让人赶紧送过去之后,余科长连忙来到楚云风身边,焦急地说道:“小楚啊,前厅吃紧啊,快想想办法啊,那边快顶不住了

客人们太热情了,这第二波的菜品才刚刚送过去没五分钟就清光了,这边后续的菜品什么时候才能跟上啊?”

楚云风此时在制作的菜品是锅巴肉片,三元鲍鱼、家常海参还有豆渣鸭脯,锅勺甩得飞起,而且人也在六口灶台前跑来跑去的,体力消耗是非常大的

余科长其实也不想打扰他,可是现在情况实在是太紧急了,不赶紧想出个对策来的话,的确是太麻烦啊!

然而楚云风听到这个信息之后,脸上竟然没有丝毫的慌张,反而是露出了笑容,这让余科长感觉心脏都快要停止了跳动

小祖宗,你到底是哪一伙的啊,事情都这个样子了,你竟然都还能笑得出来?

不过楚云风却马上给余科长吃了颗定心丸,他第一时间回复道:“放心吧,我这边热菜马上就起锅了,这次分量不少,肯定是能顶住的!”

嗤啦

滚烫的汤汁儿开始浇淋在桌上的餐盘之中,锅巴发出的声音很是响亮,楚云风的速度特别的快,三口大锅很快就全部浇淋完成

三十三个餐盘的锅巴肉片立刻做好,

上一页 全文阅读 下一页
  • 今日热门
  • 本周排行
  • 阅排行
  • 年度排行
  • 最新更新
  • 新增小说