第一百四十一章 别太矫情
气氛来了，剩余的就简单多了
辰逸伸出手指着一个年轻的姑娘，猜这姑娘百分之八十是酒吧里的啤酒妹
“上来一下！”
姑娘走上讲台，她似乎有些局促
“平时是怎么卖酒的？”辰逸很直接的询问
这个姑娘微微一愣，这里这么多人，而且气氛组的妹子居多，这个人是怎么看出自己是啤酒妹的？
“就是挨个询问客人要不要酒，要的话就给们拿……”她老老实实地回答
辰逸点点头
“相信这里百分之九十九的啤酒妹用的都是同样的方法，客人要们就给，客人不要，们就走开！”说道
下面的人齐齐的看着辰逸，因为在酒吧里面这就是常态！
“现在就给们讲讲什么才是营销，什么是销售！首先……在座的无论是啤酒妹还是气氛组，或者是包厢经理们都有卖酒的提成，所以有钱为什么不多赚一点？”
“确定了自己的目标是赚钱之后，自然要对自己的东西耳熟能详，那么问，对卖的酒有什么样的了解？”
辰逸说完看着身边的啤酒妹
“唔……只知道酒水牌子，每次都是说出酒水牌子，客人自己选！”啤酒妹回答
“错，大错特错！既然咱们是卖酒的，那自然咱们是要多推荐那些提成高的酒品，燕京啤酒一箱提成十块，青岛啤酒一箱提成十五，能卖一箱青岛啤酒，为什么要卖燕京啤酒？”辰逸反问
“老师，们也知道要卖提成高的，可怎么卖啊？提成高的酒价格也贵……客人不想买单们也没办法！”
台底下一个姑娘大喊
辰逸看了看她
“所以啊，要了解清楚自家的啤酒特点，比如燕京啤酒口味略淡适合酒量不大的妹子，再比如雪花啤酒后劲比较足，适合晚上泡完夜店还有别的心思的客人！”说道
台下的人有聪明的已经开始在随身带的小本子上做记录了
“了解自己要销售的产品，这是第一条，根据不同的客人，推销不同的产品，而不是一股脑的让客人选择，这是第一条们要注意的东西”
“那么第二条就是所谓的顾客就是上帝，纯属扯淡！”辰逸继续说道
这一句话一出口，台下的姑娘们一片哗然
“老师，们都是靠客人吃饭的，顾客就是上帝这句话没错啊？”
一直站在旁边的啤酒妹奇怪的问，顾客岂止是上帝？顾客就是她亲爹……
“哪里没错？想想……但凡是来夜店酒吧的，们的目的无非有两个，第一就是发泄自身的精力，第二就是寻找让自己发泄精力的猎物，这两个目标毫无疑问都离不开酒水的配合”
“不喝醉怎么忘记烦恼忧愁？不把妹子灌醉，怎么能策马奔腾？所以说……不是咱们需要将酒卖给顾客，而是顾客自身需要酒水！”
辰逸理所当然的说道
台下所有的人都愣