制的鸭子，虽然尚且完好，但已经不再新鲜
他叫来郑如谦，两人一起心底拔凉
这才只是到安阳县，距离安水郡还有至少三日的行程，烤鸭就已经损坏，等送到悠然居，这一百只还能剩下几只？
难怪郝掌柜出了二两银子的天价，这东西根本就运不回安水郡
“东家，虽然四两银子很多，但实在不行也只有止损了”汪小松涩着声音规劝，“我们就当这一趟白跑，丢了四两银子”
那怎么能行？
这不仅仅是四两银子，更是他赚钱的希望，是长途运输食物的突破口，是将来把生意做大做强的关键
郑如谦并不只打算运输烤鸭，如果可以，他还想运余杭郡的醋鱼，想去余杭更南的永嘉郡吃点鲜味，甚至想运回来让安水郡的百姓也有机会品尝
做生意的人，不能轻言放弃
郑如谦在马车上苦思了半晌，最终决定，把还能食用的烤鸭分给安阳县的百姓，然后掉头，再去丹阳郡
一路上，他都在想该如何保存烤鸭
他们之所以在年节前后出行，依赖的就是冬天寒冷的空气，想要把食物多保存两日
但七日的不眠不休，烤鸭还是腐烂变质，说明空气不够冷，温度不够低
偏生丹阳郡比安水郡还要暖和，连雪都甚少飘下，更别提放在雪中储存
看来只能用冰了
郑如谦想起来方恒提及过，丰京的大户人家基本都有冰窖，冬季的时候冻好，夏天拿出来冰镇消暑
他的心思开始活络
现在是冬天，正是制冰的季节，冰价应该比夏季便宜些，就算贵，只要利润在郝掌柜承诺的二两银子以内，这烤鸭就运得
不过丹阳郡温度偏高，恐怕不好冻冰
郑如谦想明白前后，紧急勒住马缰，在汪小松不解的眼神下，又奔回了安阳县
仔细打听一番，果真有人卖冰
他买上整整半车，铺就在马车里，把卖冰的小哥都看呆了
“你们，是得了什么需要在冰上睡觉才能治的病吗？”卖冰小哥不解地询问
郑如谦挠挠头，“是想运点怕热的东西”
“那你这样可不行”卖冰小哥好心提醒，“冰块放在马车里很快就会化掉，尤其是现在天气越来越暖和了，想要保存冰，你得拿厚棉絮捂着”
棉絮的作用就是保温，暖能保，冷也能保
郑如谦恍然大悟，连忙去买上两条厚厚的大棉被，将冰块尽数捂在里头
同卖冰小哥辞别后，两人直奔丹阳郡，重新购买了一百只烤鸭
依然是四两银子，依然是快马加鞭，昼夜不停，但有了冰层的保护，一百只烤鸭终于安然无恙地被运回安水郡
三月的春风已经不再刺骨，吹在脸上像母亲的手在温柔抚摸，熟悉的郡城，熟悉的百姓，熟悉的吆喝蜂拥进耳
经历过来回奔波，四两银子蒸发，又狠下心买冰运货的郑如谦又黑又瘦，最重要的是心交