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第037章 双色鸡茸!(3)

南芳淡淡地扫了一眼乔智,涉及到菜肴的烹饪方法,女婿总是左顾而言,“听说网红食堂的生意当天销售额不错?”

“差强人意,还得再接再厉”

乔智暗忖丈母娘果然盯着自己,这种被监视的感觉真心不好受,原本以为离开淮香酒楼单飞会自由,但丈母娘对自己却管得更严了

“也不用太有心理负担,一百万的投资花在身上很值得17sba• 需要知道,餐饮不仅需要有手艺,而且还得要有良好的管理能力”

陶南芳继续吃着双色鸡茸,温热的鸡肉在口腔里彻底蔓延开来,细细咀嚼,极致的鲜甜在舌尖彻底爆发

只可惜眨眼工夫,已经是最后一口

陶南芳正准备再劝导乔智几句,门外传来动静,宋恒德急匆匆地走入,见乔智在场,微微一怔

陶南芳心细如发,知道宋恒德来找自己,事情肯定与乔智有关,便打发道:“有点事情跟宋总商议,今天就回去吧”

乔智看了一眼宋恒德望向自己的眼神,总觉得有种不好的预感

“走了,说吧,究竟是怎么一回事?”陶南芳用纸巾擦拭嘴上的油腻,平和地说道

“乔智的食堂彻底在网络上走红了!现在关注度超过了一百万,而且还在持续上涨当中”宋恒德激动地鼻尖冒出细密的汗珠

“怎么走红的?不会是违法乱纪了吧?”陶南芳莫名其妙地问道

昨天宋恒德还说女婿弄的网红食堂没什么潜力,随时会亏损倒闭,刚才自己还好好勉励女婿一番呢

宋恒德苦笑,连忙摇头,“没有,没有!收了一个打砸私家车的富二代当徒弟!那个富二代之前饱受争议,现在加入这家食堂,话题性太强,很多人都在关注”

陶南芳眼神收敛,“歪门邪道,有用吗?”

宋恒德耐心地解释道:“现在对咱们淮香集团最大冲击的,并不是八大菜系的龙头企业,而是那些网红店很多消费者都不找老店,专门找网红店近期们也打算尝试,在后期运营当中加快网红店的打造”

陶南芳听过战略规划部门的建议,以网络作为新型营销战场,当初她并不觉得这会是个机遇

网红店即使能风靡一时,但对顾客而言,餐饮企业最重要的还是菜品是否满意,那些外在的宣传,注定只会赚一波块钱,无法打造百年企业

“不出意外,按照这么高的热度,很快能达到预期的销售额”宋恒德拿出几张报表,“这些是市内几家网红店的销售业绩,短时间内都冲到了百万营业额”

“短时间,指的是具体多久?”陶南芳面无表情地问道

“可能是这个月,又或者是下个月!”宋恒德解释道,“网红店的营业额都无法估计,来得很快,唯一的问题是可能持续的时间不够长,等热度过了之后,会迅速地降温,业绩也会随之下降”

陶南芳看

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