些肉末汤汁如同精确精算过一般，刚刚好把鲤鱼下面的鱼翅浸透
“拔错！”果郡王点了点头赞了一句，随后用筷子夹起一块鱼肉，酌了些许汤汁送进了嘴里，咀嚼几口点几下头，随后又用筷子夹了一些鱼翅送到嘴里抿了抿后眼睛一亮说道：“鱼肉的外焦里嫩搭配鱼翅的爽滑胶弹，以及那鲜香浓郁的味道，好！”
“谢王爷！”岳察得意的朗声冲果郡王回应了一句，同时抱拳拱手一揖到地！
谷/span果郡王又吃了几口鱼，转身瞅着岳察，吧唧吧唧嘴说道：“岳察！你这跃龙门不比灌汤黄鱼差啊！”
一脸我虽然是吃货，但是我也懂烹饪的果郡王，笑嘻嘻的冲岳察念叨了一句后，歪头看着身旁这道跃龙门，突然冲着众人伸出三根手指说道：“灌汤黄鱼烧制最难的地方有三处：一是整条鱼脱骨，二是烹制鸡汤，三则是灌汤煎烧三处地方中最关键的是在于藏了丰厚食材于腹中而不外漏一丝一毫，于是便要求去肠取骨而肚腹不破的技术由于此菜制作难度很高，只有功力深厚的御前大主厨方能掌勺”
岳察得意的微微一笑，冲着果郡王点了点头
果郡王继续说道：“然而你没剔骨而是直接去了鲤鱼的内脏，然后把烹饪好的汤汁直接灌进了鱼腹之中，虽然是简化了很多步骤，但是搭配着本该在鱼腹的食材外用，也是一个不错的思路！不错，不错！”
说完话，果郡王转身冲着张爽说道:“启禀圣上，岳察做的这道跃龙门，鲤鱼造型苍劲有力宛如遨游在天际，确有鱼跃龙门之势，扣题！味道更是融汇着山珍与海味，难能可贵的是山珍海味并没有抢了鱼肉本身的味道！”
说完话，果郡王冲张爽拱了拱手
张爽嗯了一声，微微一点头没说话
岳察偷眼看了看张爽，脸上那得意的笑容微微敛去了些许
果郡王这时候瞥了眼李小仙，注意到他把面条捞出来放在碗里，把烹制好的鳝鱼丝以及汤汁码放在面条上面，最后又放了些许葱丝以及香菜……
果郡王轻轻一抿嘴，舌尖似乎轻轻舔了舔嘴角溢出来的口水
板着脸，果郡王走到了李小仙的操作台前，不等李小仙把这碗鳝鱼面端到评判席上，自己就忍不住用手轻轻摩挲了几下面碗，微微出神的不知道在琢磨什么的果郡王悠悠叹了口气
同智云听到果郡王的叹息，瞬间整个人就仿佛被人从云端掀落一般
“鳝鱼面？”果郡王突然冲着李小仙问了一句
“是的！”李小仙点了点头，小声回应了一声后，冲着鳝鱼面指了指说道：“请王爷品鉴”
同智云看着果郡王端起碗，用筷子挑起面条的时候，突然叹了一口气，而且同智云注意到果郡王的微表情，眉头紧皱……
“哎！”同智云也叹口气后，小声冲李