来984200⊙ com”
“好的,哥哥984200⊙ com”子风点头,随后就进了屋子984200⊙ com
“来,大家都洗洗手,用竹签把材料串起来咯984200⊙ com”禾炅开口,看着柒薇几人984200⊙ com
“好!”
而凌睿,则是找了两根竹子,用刀削成粗一些的竹签,“黄老师,来帮忙984200⊙ com”
黄雷看了凌睿,点头,“马上,我把这个放下984200⊙ com”
说着,黄雷就走了过来,抱起了最大的那条鱼,凌睿则是从鱼嘴开始串竹片984200⊙ com
“不太好弄吧?”黄雷看着凌睿的动作984200⊙ com
“嗯,是不太好弄,签子粗了一些,但鱼又重,如果要烤的话,必须要大的签子984200⊙ com”凌睿解释,慢慢的将竹签串在鱼上984200⊙ com从头到尾,串的不算很好,但也好在,穿出头了984200⊙ com
“再第二个,也小心些984200⊙ com”
一根竹签,定然是不够的984200⊙ com
所以凌睿准备的比较多984200⊙ com
一直串了三根,凌睿才觉得够,“好了,换一条984200⊙ com”
黄雷又抱起了另一条984200⊙ com
如此将所有鱼都串好,凌睿才松口气,“先烤最大的?我看时间也差不多了984200⊙ com”
“好,就开始吧984200⊙ com”黄雷点头,看着已经差不多被沥干水分的鱼,在烤架上刷了油,又和凌睿合作,将鱼放在了已经慢慢烧热的烤架上984200⊙ com
“彭彭,火现在可以稍稍大一些984200⊙ com”凌睿吩咐984200⊙ com
“好984200⊙ com”彭彭点头,开始控制起火候984200⊙ com
随后,凌睿便继续和黄雷等人处理食材984200⊙ com
烧烤一般不用明火,而是选择用炭烤,而炭的选择就很重要,平日里自己攒的木炭,不会有太多的灰尘984200⊙ com
慢慢的,开始有香气冒出984200⊙ com
烧烤,大抵是人类最为原始的一种处理食材的方式984200⊙ com
但也是最考验食材本身以及厨师火候的一种方式984200⊙ com
香味冒出984200⊙ com
开始有人吞咽着分泌的口水984200⊙ com
“哇!这也太香了!”
“是啊,这都还没撒调料呢!”
凌睿只是笑笑,站起身,给鱼翻了个面,他宁愿翻面勤快一些,也不要让食材焦了984200⊙ com不然就真的是浪