，再从储酒罐罐装入瓶，全程无尘真空无菌，确保酒的新鲜度这些是最基本的要求……
协会每年会给各个酒庄进行评分，满分是十星如果低于五星，产出的葡萄酒便不允许帖上南山产区的标签……
协会的存在是为了更好的监管当地产出葡萄酒的品质
……
葡萄种植园，现在的南山产区有179个独立种植园，面积分别是150亩到500亩不等
200亩面积的种植园，149个
谷/span之前在直播间卖的葡萄园，每个面积是200亩，实际葡萄园面积199亩总共300个，但真正接受了葡萄园的，只有129人剩下的人，有些人甚至没有过来，而是在网上联系了退款也有人过来参观了，出于总总考虑，选择了退款
种植园要记录好生产日子大概也就是什么时间施了多少肥料……抽芽的时间，生长过程中的一些数据，这些都要记录下来
生产日志今后将是采购葡萄价格的重要衡量标准
南山镇，一个个酒庄正在加班加点建设中
有些酒庄直接建在葡萄园旁边有些酒庄则在南山镇周围买了空地建设酒庄……
对于现在的酒庄，酿酒厂，陈放这边扶持力度很大
建成酒庄和酒厂的土地基本是免费提供
不仅如此，沙漠农场那边淘汰下一些葡萄园机械设备，陈放也已基底的价格卖给了这些新酒庄
新酒庄都缺钱……
年底了，南山镇正在大建设
其中建设规模最大的酒庄，就是周柏的柏雪酒庄
整个酒庄占地面积1300亩，总投资5个亿有酿酒区，葡萄酒陈年区域……以及高档豪华的品酒区
张晨现在没那么多钱建设酒庄，几千亩葡萄园直接是种植园，不过也买了一块几百亩的土地，等以后资金充裕了再建设酒庄
很多人想象的酒庄应该有古堡，特别高档……
实际上很多酒庄，和酿酒厂差不多不同区别就是有自己的葡萄园……
这是人心浮动的一年，沙漠农场很多员工蠢蠢欲动
到年底了
天空飘着雪……
“老板”王龙找到陈放，说：“公司的一些员工也想购买葡萄园能不能将葡萄园分拆成小块……”
“最小的葡萄园不能少于50亩”陈放说：“再小，不利于管理，很难把控品质公司一些员工想要买葡萄园，可以考虑合伙……”
“那个，我也想买一块葡萄园”王龙讪讪道，看着陈放的表情
“可以打个辞职报告吧，我送你一百亩葡萄园”陈放说
“那啥……葡萄园让我老婆管理”
“有了葡萄园，你还能兼顾好本职工作？”
“能，一定能”
陈放考虑了一会儿，道：“最多500亩面积太大，你得分心……你这个职务，工作量本来就很大了”
“行，谢谢老板”
陈放揉了揉脸，道：“公司的员工们要是想