，就是满大街配着吊炉饼吃的那种豆腐汤
不过，人家那个汤多是高汤白路的豆腐汤只是清水而已，没有一点油星
此时，钟声响起，郑光远大声说：“时间到”
服务员将保温柜里的菜肴一一端出来，摆在一张长桌上台下第一排的观众走上来五个人，留胡子的刘永，白头发的张发财，酒店老总郑光远，一个不知道姓名的中年人，最后一个人是罗天锐
一共十三道菜，每一道都很好看，占具色香味三点要求，只除了白路的豆腐汤
人家的汤是润白，他的汤是清白，不过还好，总比自来水要稍微白一点儿
五名评委上台，先是约略扫看一眼，而后每人分个小碗，碗里有勺，手里有筷子，桌子上还各放着一杯水
然后就是尝菜呗，尝来尝去，五个人十分为难，除去个别几道菜稍差一点儿味道，再加上一道没有品尝过的菜肴后，有九道菜竟是一样的美味
虽然制作方法不同，却都做的很好，无论刀功还是火候，甚至配菜和配料的分量都是放的恰到好处
柳永很为难，和张发财商议好一会儿，也无法取舍倒是罗天锐比较直接，选出五盘菜说道：“既然味道都很好，就从色中取优”这五盘菜，在刚端上来的时候很好看
这倒也是个办法，可问题是，在五个评委尝菜后，早破坏菜肴原来模样，谁敢保证自己记忆中的就一定是最好看的是对的？
五个人小声议论，选来选去，用少数服从多数的方法，好不容易选出五个人于是决定，由这五个人代表花园酒店去参加元旦那天的中韩厨师对战
五个人里面有腾兰，有邹小樱，有做鱼头豆腐的大胖子，没有白路
原因是，没人吃他的豆腐汤
整个制作菜肴的过程中，只要眼睛不瞎，都能看出来白路在糊弄刘永和张发财非常不喜欢这样的学生，再加上是用清水煮豆腐，能好吃才怪了！
不过，身为评委，又从厨多年，不论什么菜，只要端上来，他俩一定会用心品尝，这是起码的素质
没吃到白路的豆腐汤是因为出事了
白路做菜的位置在最角落，同样，他的豆腐汤也是放在桌子上的最角落
前面十二道菜，大家沿着长桌两侧边走边尝，眼看尝到最后一道菜，罗天锐抢先一步走过去，在往小碗里盛豆腐汤的时候，不知道是有意还是无心，只盛了一勺，右手一带，装豆腐汤的汤碗摔落地面，碗虽然没碎，豆腐却是滚落一地
罗天锐顿了下，勉强做个道歉姿态：“对不起，手滑了”完全没有诚意
出现这一变故，邹小樱十分开心，他对白路和罗天锐都看不惯看不惯白路是因为这家伙阻碍他出风头；看不惯罗天锐，是因为知道罗大少家世显赫，心里不平衡不就是出身好么，凭什么拽拽的，凭什么摆出一副天老大你