,关键是种子,是吧?
“你哪来的?”
宁嫣微微一笑,“在城里收集的,你看这些都是”
每一袋上贴着标签,娃娃菜,萝卜,小青菜,丝瓜,茄子,苦瓜,生菜等等,什么都有
她将空间里的种子转移了些出来,足够她发挥的
“太好了”宁春华看她就像看着一个金疙瘩
“我打算这一块带着宁二几个一起干,你觉得如何?”宁嫣干这个,一是因为冬天没菜吃,她想吃绿叶菜,就这么简单
二是想给宁二他们找一条出路
让他们去种地不可能,进厂子年纪也太小了
就安排他们一边学习,一边搞些研发项目,不管是弄酱油,还是种出菜,不是很辛苦
既能培养他们对研究的兴趣,又能学点东西,又保证他们的生活
宁春华深深的看了她一眼,她为弟妹们考虑的太周到了,“把英莲也带上吧”
宁嫣一口答应下来,“行啊”
一个是带,一群也是带,她还挺喜欢宁英莲的
宁春华看了又看,拔了一把小菠菜和几个小黄瓜,说要试吃
行吧,宁嫣没有意见,她也经常吃吃这个,吃吃那个
嗯,是试吃,她还摘了点小番茄给他
“酱油怎么样了?”宁春华最关心的是这个
“我带你过去看看”
杨柳带着几个孩子忙忙碌碌的,先要挑选出优质黄豆,浸泡,沥干,再挑选一遍,放到锅子里煮,这一步就很繁琐注(1)
又要将面粉和麦皮炒至微焦黄色,加曲精,放在一起制曲
再经过各种繁琐的程序,日晒夜露三个月,才能收获酱醪,这是最关键的一步
当然,这还不算完,还有加入各种调料浸泡,暴晒,沉淀,再过滤,特别麻烦
最起码要四五个月,但是吧,宁嫣给出了三个月期限,是因为三个月后酱醪就能出来了
酱醪是关键,没问题的话就能开始建厂了
等酱油最后成品出来,就能上线,时间卡的正好
他们还得分批做,记录整个过程,相互比较,看品质能不能稳定下来
多做几次,不停的吸收经验,这是一个必经的过程
宁二几人都做熟了,主动介绍整个流程,听的宁春华直点头
这几个孩子不错,细心又耐心,一点都不毛躁
宁春华就请了几个村干部吃饭,大家还以为有什么好事要庆祝呢
“大队长,你家要办喜事了?是英杰还是英勇?”
“都不是,晚上就知道了,是我们大队的好事”他还卖了个关子,引的大家心痒难耐,这不,早早就过去了
结果发现,桌子摆着一盘小菠菜,一盘黄瓜炒蛋,一碗番茄蛋汤,所有人的眼睛亮了
“老宁,你可以啊,连这种金贵东西都能搞到”
宁春华哈哈大笑,请大家上座,“不花钱的,都尝尝味道如何?”
众人迫不及待的去挟菜,尝了一口,又鲜又嫩
村支书享受的眯起眼睛,