些思绪,去厨房前搭的架子上,看了下她这几天做的熏肉
前几天贺荆山打了个小野猪回来,想着小时候家家户户过年都有熏肉,赵阿福也做了些
才挂在架子上风干了几天,熏肉的味道不是特别浓
赵阿福切了一小块儿,就进去做饭
将熏肉先煮熟,然后过一遍冷水切片,色泽鲜艳透亮,就这么煮了一下,熏肉的味道就煮出来了,整个厨房都是熏肉的香味
太久没吃熏肉,赵阿福光是闻着味道,就流口水
熏肉炒荠菜,荤素搭配
然后有熬了一个南瓜浓汤,先将南瓜切片蒸熟,然后捣成泥,要是砂锅就好了,加点水,再熬一下,味道更好
南瓜能促进发育,帮助消化,给阿元吃补补营养
而且南瓜浓汤香甜可口,又相当于甜食