一些蛋清
当然还需要加入一些调味料，让整体口味上具备一些肉的滋味
然后用模具给做成肉片的样子，再入油锅去进行油炸定型
油炸出来后，冯识辛自己尝了尝，口感上确实是有那么点油炸酥肉的意思
他便拿给父亲、沈甘怡和小林叔都尝尝看
这一尝不要紧，等冯识辛回过神的时候，第一锅居然被吃了个精光
冯远帆吃完了还说：“味道还行，不过要是搭配上一碟椒盐辣椒蘸料，那味道肯定会更好”
冯识辛顿时绷不住说：“老爸，我这是要用来做菜的”
父亲应了一声：“哦，那你再做嘛，你天天磨豆浆点豆腐的，家里别的东西不多，豆渣不是多得是啊？”
沈甘怡终于绷不住大笑起来
在后厨一片笑声中，冯识辛也只能是重新再做一批