的，一大瓷盆儿炖的肉汤上来，看样子，是用那个东西的脚底肉炖的蘑菇
那味儿，有点像小鸡炖蘑菇，但比小鸡炖蘑好吃太多了，那一个个肉丁儿，大约枣儿那么大，夹一个放嘴里，软糯里透着劲道，还透着浓郁的肉香，真比山里的熊掌好吃多了！