86 镶银牙(二)
黎苏放下手中的话筒,开始在一堆绿豆芽黎翻找
终于,她举起了一根,正准备拿起自己话筒的时候,沈迁就把话筒递了过去,就一直这么举着
他也是明星,也是需要曝光的,才不是蹭黎苏姐姐的流量
“这第一步就是挑选豆芽,要选这种粗细均匀,还要直一点的,然后在把两端给剪了”
说完,就把这一根豆芽放在一边备用
沈迁并没有多说什么,只是低垂着头在黎苏的身边开始和她一起挑选起豆芽来两个人皆是安安静静的,话筒被摆放在一边
整个舞台上没有了吵闹的声音,就连舞台下面的观众都屏住了呼吸
明明什么话都没有说,他们却依然是这个舞台的主宰者,是这个舞台的焦点
满满一大筐豆芽,挑出来合格的豆芽却不过十几根,被整齐的摆放在白净的瓷盘里
豆芽白白嫩嫩的,胖乎乎的,煞是可爱
这只是准备工作的一部分,还有一部分就是切肉了
节目组准备的是一块火腿,仅仅只有一小块
镶银牙这道菜需要的肉并不多,更多的是考验技术
火腿的肉质比较硬,对做镶银牙这道菜是有利的
“切肉的时候,一定要切的很细很细”黎苏聚精会神的切菜
镜头直接给了她一个特写,她不敢懈怠,额头渗出了一丝汗水
她的刀工不错,只是在做到道菜的时候,她格外的小心
火腿在她的手里变成了极细的丝,她满意的放下手中的刀
把主持人看的是目瞪口呆的,主持人拿起一根极细的火腿丝,在灯光的照射下,才能勉强看清楚
“这么细啊,那是不是可以穿针啊?”主持人简直觉得黎苏是来砸场子的
这比他们节目组自己做的好太多了啊,这黎苏的手艺还真是不能小瞧啊!
黎苏浅笑倩兮,将披散的发丝挠到耳后,露出圆润的耳朵
“你可以试一试”她也没有试过穿针,只是目测问题应该不大
节目组就像是百宝箱一般,连绣花针都拿了上来
在众人的注视之下,火腿丝轻松的穿过了针眼
台下响起了雷鸣般的响声,如果不是亲眼所见,他们自己都不会相信这个手艺是出自十八线的黎苏
沈迁由衷的为黎苏高兴
“这接下来的一步,就是比较困难的一步了,需要集中注意力”
“我就先讲一下方法,然后在演示”
她说的很肯定,这道菜虽然难做,但是她也是做过的,毕竟她当年期末考试时可是考过这一道菜的
黎苏左手拿着白白胖胖的豆芽,右手拿着一根极细的铜丝
“我们需要做的就是先用铜丝给它穿过去,再把火腿给穿过去”
说出来只是简单的两步,课时做起来那是相当的费力的
说完,黎苏就开始上手演示了,她的动作看起来十分轻柔,但是她的力量都集中在手指上
铜丝在她的