市去买,何必这么辛苦”
炎颜摇头:“起早的目的是第一手货源,可不是为贪便宜来的”
毕承皱眉,抬头就见炎颜回转头,浅笑晏晏看着自己
毕承的目光顿时变得无比认真
师父这眼神是又要教他高深学问了,得仔细听着
炎颜笑意微深:“这些野货到了贩子手里,第一想到的根本不会送去集市而是送去各大酒肆尤其是上好的紧俏货,更不会拿到集市里去卖”
“这些上好鲜货,只会端上高档酒肆,那些达官贵人们的餐桌因为酒肆是肉贩子们的常年大客户,所以他们首先照顾的只会是大客户”
“其次是东城的富户,有些肉贩子会拿到那些富人老爷专门的订单,按照他们的需要把预先订好的货送上门,这样的单子售价不但远高于市价,还有可能赚到额外小费,贩子们也是极乐意的”
“但有一点,这些富户府上不会像酒肆那样,每日都有固定需求所以这些订单虽然优质,却仍被排在酒肆后面最后剩下卖不掉的,才会被送到集市上去买卖”
“这就是我给你讲过的优胜略汰法则因为上集市买肉的全是普通百姓,这类人群购买能力有限,通常不愿意为优质食材支付额外价值所以,他们只会是商家考虑的最后群体”
她在地球的申华国,就用私房钱开了个私房菜馆,且在餐饮界颇有名气
上门的客人需提前预定菜式,对食材要求很高,炎颜经常支付高出市价许多倍的价格,从特殊渠道拿全球顶尖的珍惜货源
这些都是实战得来的宝贵经验
眼下虽在异世界,只要根本规则不变,人性不变,这些经验就依然能派上用场
炎颜讲述这些的时候,毕承一直认真听着,直至她说完,毕承无意间抬头,发觉此刻的炎颜,跟之前有点不一样了
炎颜的眼睛里闪烁着格外明亮的光,很明媚,很生动那溢彩的眼神,连带炎颜那并不算太出众的容貌,都增了几鲜亮的颜色
炎颜讲给他传授的这些东西,他活了这二十七年从未听闻
炎颜经常用一些稀奇古怪的,毕承从没听过的陌生词句,尤其她说到激动的地方,那些奇奇怪怪的话就一串一串往外冒
刚开始听她说话,毕承觉得很费劲,根本不知道她说的啥玩意不过炎颜很有耐心,会不厌其烦地给他解释这一点上,炎颜绝对是位称职的好师父
等他渐渐适应了炎颜的说话方式,就觉得她的话里充满耐人寻味的智慧,他不知不觉就听得入了迷
尽管毕承此刻仍旧无法完全领悟炎颜的话,不过他对炎颜已经彻底放下了怀疑和戒备
他甚至有些暗自庆幸
庆幸自己拜了位如炎颜这般古怪的师父,他能学到不少在别处学不着的本事
两人穿过集市,炎颜在前面走走停停,把选好的菜随手丢在毕承的小推车上,等