黎却不回答，只又哄何氏，“我去把米扛进库房。”
不怪何氏忧虑，杜明昭心知何氏是为杜黎科举忧心，她私心还是打算给杜黎赶考筹银，可杜黎不像有这个心思。
见杜黎跛着脚去了前门，杜明昭也跟着跑去，“娘，我去帮爹。”
何氏却扯住她，“行了，你小胳膊小腿了能做啥？帮娘收拾屋子烧菜做饭去。”
不等杜明昭应答，何氏已将杜明昭带入了厨房。
杜黎紧跟着将一袋玉米面先背进来，何氏说了晚饭要面粉烙饼，可缸里的面粉早就吃完。
“娘，我做什么？和面吗？”
“你会和面？”
何氏给了她一个丝毫不信的眼色，杜明昭当然也是摇了摇头，而后手里就被何氏塞了一把葱，“你去洗干净，水缸里有水。”
杜家地里小葱已长得细长，何氏下地的时候杜明昭就看她剪了一把装篮子里带回。
杜明昭用水过了三遍，将小葱干了的外皮剥去，都说学医的过于细致，她还要一根根地洗葱呢，何氏早看不过去抢过来整把混一起揉搓。
“你做事可真累，昭昭，你还是去边看着吧。”
何氏三下两下就将葱洗好切成了小段，又麻利地将面糊调好，葱花撒入盆中以待下锅，惹得杜明昭在旁干手站着，只好摸了摸鼻子。
小灶里生起了火，何氏抱起灶台边的陶瓷罐用铲子往里头刮了两下，再又往烧热的锅里抹去，白色的猪油在锅中刺啦烧开。
杜明昭知道杜父买回的猪肉多是肥肉，上回看何氏下厨她就搞明白了，家中用油少是因为没油，吃的猪油也是从猪肉皮上刮下来的。
猪油不健康，易生胖。
但怎么说呢，猪油就是香啊！
何氏已经烙好了一张饼，葱花面点缀在金黄的饼皮，玉米面做的饼经猪油双面一煎，小葱又是自家种的，没打过药，葱香尤为浓郁，混合在饼皮里，那是香的不能再香了。
杜明昭止不住舔了舔舌头。
她想偷吃，可还是忍住了。
何氏足足烙了十五张饼，陶瓷罐里的猪油都用了的干净，再刮不出才收手，杜明昭不明所以，“娘，我和爹又吃不了这么多。”
“又不是只给你俩做的。”何氏将饼分开盛，分了六张到另一个盘中，边说道：“这是我给小宋做的。”
杜明昭差点没站稳，“他又不是不会做饭。”
“你这孩子，人家还找了郎中给你看病呢，咋能这么没良心？”何氏倒是忘了，以前那个最没良心的女娃好像就是他家给教出来的，她自顾自说道：“咱们得记着小宋的好，等会儿你就把这盘给他送过去。”
“我？”
杜某没良心明昭指了指自己，皱眉想拒绝，“娘，要不还是你去吧。”
她好怕宋杞和。
“没看我还这多事儿要忙吗？我得把猪油炼出来，你快去快回，回来直接吃饭。”何氏