仅是假象，真的咬开之后，就会发现里面其实还很烫
小丸子个头虽然不大，但是味道却不差表面干爽，里面却还饱有汁水
人手不够，赵桐虎也跟着帮忙白叶尝了一个丸子之后就朝着赵桐虎招手，“赵大哥！”
“哎！”赵桐虎跑了过去，“咋的？”
“来一起尝尝味道qu10 ¤一个人试味，总还是不太准的”
白叶话虽然是这么说的，其实就是个说由而已，赵桐虎哪能不知道这就是有好东西大家一起尝尝
赵桐虎当下嘿嘿一笑，就捏起了一个丸子送入口中
白叶还要提醒，“小心烫……”
赵桐虎嘴里的丸子已经下了肚，“嗯？”
白叶嘴角抽搐了一下，“没事了怎么样？”
“好好，味道真不错”
白叶的厨艺虽然是小饭馆锻炼出来的，但是其实很多时候小馆子才真的锻炼人
因为很多事情都要亲力亲为，一盘菜做的不好，那可能食客真的当场骂街
所以白叶虽然就是跟着老老板学的厨艺，就是家常菜的手艺，可其实味道真的不错
家常菜，却比家里做的更合胃口
赵桐虎连吃了三个，看白叶已经继续开始炸丸子了，就招呼那几个帮厨的大婶也都尝尝
大婶们将丸子塞嘴里，并不耽误手上的工作，嘴里却是溢美之词不断
白叶嘴角带着笑意，一边将拳头大的丸子小心滑入油锅油炸油锅很大，光是油就放了两桶进去
十六个大丸子从锅底逐渐升起，已经定型白叶查看了一下，就捞了出来
这丸子，短时间内里面并不会被炸透，不过这丸子本来也不是靠着炸熟的，而是要靠蒸的
等彻底蒸透了，那滋味才会美
虽然说这道菜需要六十四个丸子，但是白叶不会只炸六十四个的，而是炸了七十来个
作为有经验的厨师，各种食材都要留富裕的，已备各种突发事件
同理，粉蒸肉也多准备了七八碗
炸过了丸子，就要炸肘子了
肘子也同样是要靠蒸熟的，但是要先炸过，一来是味道更好，二来是减少烹饪的时间
肘子腌制的配料也是白叶新琢磨了
不得不说，都是和得到的那个酱肉秘方有关系
自从拿到这个配方之后，白叶就研究过这配料为什么会让酱肉这样香味浓郁本身就是厨师，对于配料也就懂得一些
以前没用过的调料，都成了的研究对象，再根据做肘子，做粉蒸肉以前用过的配方稍微增减一些，还真让琢磨出点东西来
也就是粉蒸肉和肘子腌制的时候，白叶先后得到了两次系统的提示
其中粉蒸肉的改变不大，几乎就是原本在餐馆用的配方增加一些配料，系统判定发现C级粉蒸肉腌料
而肘子的炖料是白叶自己琢磨出来的，因为配料不太精准但是完整，被系统判定为C级炖料
白叶也是这时候才知道，凡是完整的配方，