，沈甘怡大概明白她冯爸的用意
这是要教导冯识辛如何去烹饪豆腐
但冯远帆不是教儿子某一道菜，而是让冯识辛更好去了解豆腐，要去认真解析豆腐，针对豆腐的特色去进行烹饪
冯远帆很认真说：“要记住，豆腐是很吸味的食材，所以无论用何种方式去烹饪，都需要优先注意一点，那便是不能在烹饪过程中，让豆腐吸到过多杂味”
冯识辛听得非常认真，把父亲说的东西都给认真记下来
父子俩这么在后厨里一边忙碌一边教授
沈甘怡在旁边大多数时候都是认真听，偶尔会帮冯识辛提出一些没有想到的问题
“冯爸爸，刚才说，在豆腐烹饪的时候，要尽量减少豆腐吸入其的杂味，那为什么有些时候们做豆腐菜式，会先要把豆腐给煮一下呢？”
冯远帆听了笑着回答：“很简单，因为豆腐可能会保留豆腥味，在烹饪的时候可能会影响到味道，所以要先进行稍稍的煮制，或者是用料油煎制，也可以去除豆腥味”
接着冯远帆又补充：“当然，关键要根据不同的菜进行变通”
后厨里，冯远帆讲述教导，冯识辛和沈甘怡一同认真听讲学习，时间也是过得非常快
大约早上十点多的时候，冯识辛父亲后厨唯一帮手，林瑞峰来到餐馆
看到冯识辛和沈甘怡都在，林瑞峰有些惊奇：“哦？今天小辛和小怡都在啊？”
惊奇后，林瑞峰又笑着说：“看看，都给忘记了，小辛昨天海选已经提前突围，今天不用再去海选现场
怎么样？小辛准备好了没？”
冯识辛笑着回应：“这不是正在准备吗？”
林瑞峰一听，看了看站在后厨里的师父冯远帆，顿时也是明白冯识辛的意思
“哈哈哈，小辛，这临时抱佛脚，会不会时间紧了点？”
沈甘怡立刻站出来说：“小辛辛才不是临时抱佛脚呢，平时小辛辛在后厨里帮忙都有认真学，不然小辛辛怎么能海选提前突围呢？小林叔叔，不许打击小辛辛”
林瑞峰被沈甘怡一说，也是有点哭笑不得
“也没说什么啊？不过看起来，们的小怡同学对小辛倒是很有自信嘛，那采访一下小怡同学，觉得家小辛同学，在这次豆腐烹饪比赛上，能得个什么名次呢？”
沈甘怡一脸认真很有信心说：“小辛辛肯定能拿第一”
林瑞峰一听惊呼：“嚯，小怡同学可真有信心啊”
冯远帆也是侧目看过来，先是看了看一脸自信的沈甘怡，又看了看在低着头忙碌中的冯识辛
随后，冯远帆直接下达任务：“好了，瑞峰赶紧换衣服上班，识辛去那边切墩，白萝卜二十根，土豆二十个”
听到父亲给出任务，冯识辛也是从原本灶台边离开
走到后厨靠里的地方，把白萝卜和豆腐都给准备好，在后厨靠里角落里独自开始乏味的切墩