三人开始,就已经是这酒坊实际上的当家人了
张漱看到青壮的反应,满意的点了点头她知道自己的弟弟已经收服了这些人的心
又在庄子上盘桓了一阵子,张漱和小丫头玉娘,在下午时便回了长安城
张漱此次来,便是在和张季做一次交接
所有人都明白,大娘子这是把酒坊彻底交给了小郎君管了
临走的时候,小丫头有些依依不舍,当然不仅仅是对张季不舍,也是对这庄子里所有的新奇
又过了一日,酒曲终于干透了!
张季让人将那些酒曲小心的包好,放进了底下铺着一层石灰的陶罐中这些酒曲可是他接下来发家致富的宝贝啊!可马虎不得
看着已经空了的院子,张季的眼睛亮了起来!
终于可以酿酒了!
酒坊里的那些青壮,果然是如同陈镇说的那样,干活一个个的都肯出力气
稻米的清洗,浸泡,再放入木甑中去蒸这一套流程做的极其认真,一丝不苟
所有人都意识到,这次酿酒的成败直接关系到他们今后能不能娶到媳妇
每一个人都打起了十二分的精神
冯春在努力协调者所有人,而李长寿则是紧紧跟在张季身后,仔细的学习着每一个细节
这每一个环节都有许多要注意的事项,就拿蒸米来说,绝不是像蒸饭一般,蒸熟了就行了
谷物要蒸的彻底,中间还要闷水半个时辰,然后才继续再蒸第二次这些细节李长寿都牢牢记在心中,他是暂代掌酒,以后这些细节可就需要他来把控的!
等木甑里的米蒸了两次,稻米已经彻底熟透便被取出来,一桶桶的倾倒在棚子里地上铺好的席子上,等待温度降下来
此时的棚内,已经是热的待不住人了
张季跟着那些青壮一样,之穿着一条犊鼻裤,指挥着他们将稻米摊开
张季身上都是汗!
渐渐他觉得自己有些头晕,恶心!
麻蛋!这是中暑了吗?
看着他神色有些不对,忠伯忙和李长寿,硬将他拖出了酒棚
等张季“咕嘟嘟”一口气喝光了陈镇递过来的一碗凉开水,整个人才算是缓过来了一些
张季在树荫下坐靠着树干长出了一口气
“呼……”
“这活还真不是好干的啊!长寿,你们咋就都没事呢?”
“郎君,咱们都是些粗人!这些活计都是干惯了的!不觉得有啥!倒是郎君你这身子骨不行,还是有些弱!不过,以后多干些习惯了也就没事了!”
李长寿的回答让张季直想掐死他!
会不会说话啊?
啥叫本郎君身子骨弱?
啥叫本郎君不行?
你个夯货不知道男人最不愿意的就是被别人说不行吗?
张季决定了,等三个月后,一定给这家伙寻一个彪悍的女子做婆姨!好好管管他那张不会说话的臭嘴!
就在张季气鼓鼓的喘息的时候,一个胖胖的身躯从酒坊门外冲了过来
“