现是张熟面孔，只是并不认得他的姓名：“是你呀，又从t市赶过来了？”
柯义还真是惊喜，没想到老板还真的认得他！
“对啊哈哈哈，实不瞒，我已经准备从t市搬过来了，不是过来看房子呢嘛，顺路来吃个饭，没想到就碰上新品了，给你看取餐号”
万矜只扫了眼便确他的餐品，其他餐品都可以交给夏苗来『操』作，她自己则专心做鱼腐了
柯义没有着急去找位置坐，他让出位置让身后排队的客人点餐，自己却旁观察起了万矜的动作
就见她戴上手套，将手边铁盆上封着的保鲜膜揭，『露』出头玉白细腻的鱼肉，而后她左手抓，抓起团鱼蓉，手上微微动作几，便见虎口中挤出小坨圆润的鱼丸来，勺子舀起，入温热的油锅中
她的动作很快，即便随后的单子越来越多，却并不显得慌『乱』，往油锅满了三十个鱼丸之后她便停止了挤鱼丸的动作，不紧不慢地拿起长筷锅翻动，只见并不滚烫的油锅中三十个鱼丸慢悠悠堪称闲适地滚动着，柯义看着看着还以为道菜就是炸鱼丸，但没过多久，神奇的事情就发生了——
些鱼丸竟然锅中就跟吹气球般膨胀起来！
不道是什么时候，柯义身边的人渐渐多了起来，全都是被万矜手给吸引来的
“哇，些丸子怎么突然就鼓起来了？好可爱！”
“个样子有点像油豆腐诶”
“虽然不道是什么东，但是个圆滚滚的球球看起来应该挺好吃的样子”
“但是十个三十块，觉有点贵啊，都能吃三份鸡腿饭套餐了”
“三十块你都嫌贵，现不买等被抢光了的时候你再想买三百块可能都买不着！”
“对啊！你说得有道理！老板，给我也来十个个球球！”
众人的讨论声中，第批绉纱鱼腐出锅了，夏苗用盘子装了十个，而后照万矜的吩咐，调料盘上挤上炼『乳』，并递给柯义
柯义心对份餐品的好奇值已经拉满了：“老板，个鱼腐怎么吃啊？就直接吃吗？”
万矜示意他看调料，本正经地说：“绉纱鱼腐的吃法有很多种，本店只提供其中种，就是蘸炼『乳』吃”
“什么？！”
万矜此话出，场等待被投食的食客们都震惊了，毕竟个鱼腐看起来像是咸口的啊，怎么是蘸炼『乳』吃的呢？听起来更像是什么黑暗料理难道店火了之后老板终于飘了始放飞自我了？
时间，刚刚那些还对绉纱鱼腐有所期待想尝尝的人都退缩了，他们完全想象不出来鱼腐蘸炼『乳』是什么味道
“啊……觉味道很奇怪诶，不我不了吧……”
“我也不想了，就跟油豆腐蘸炼『乳』似的，我怕是接受不了那个味道”
“听你们么说我也不确不吃了，可是我已经点了……”
万矜听着众人议论纷纷倒也没恼，只耐心解释道：“鱼腐的